Sağlıklı Yaşam Trendleri

Sağlıklı bir hayatın nasıl olacağına dair fikirler, hiç bu kadar havada uçuşmamıştı. Birçok kişi kendini iyi, sağlıklı, dengeli ve enerjik hissetme umuduyla, hayatında çeşitli sağlık ritüelleri oluşturmaya çalışırken, her yıl yeni bir trend ortaya çıkıyor.

2023’te:

• Mental sağlığımızı destekleyen mindfulness, meditasyon gibi kadim farkındalık çalışmaları damgasını vurdu.
• Diyet kola büyük bir darbe aldı.
• Magnezyum, magnezyum olalı böyle rağbet görmedi.
• Fitness, bu sene de değerinden hiçbir şey kaybetmedi.
• Ve bitkisel bazlı beslenmenin önemi tüm ağırlığıyla kendini hissettirdi.
• Ayurvedik yaşam tarzı ve takviyeler hayatımıza girmeye başladı.

Peki 2024’te neler oluyor?

Bu yıl hangi sağlık trendleri “in”, hangi sağlık trendler “out”?

Forbes Sağlık Danışma Kurulu üyeleri, 2024 yılı için hüküm sürmeye başlayan beslenme, egzersiz ve sağlıklı yaşam trendlerine ilişkin tahminlerini paylaşmış, sizin için derledik…

Bitkisel Ağırlıklı Beslenme

2023 yılında bitkisel ağırlıklı beslenme üstünde oldukça konuşuldu. #plantbased hashtag’i son 12 ayda ABD’de 1 milyar görüntüleme alırken #plantbasedrecipes hashtag’i 2023 yılında 200 milyon kez görüntülendi. Uzmanlar bitki bazlı beslenmenin 2024 yılında da popülaritesini devam ettirmesini bekliyor.

Alanında son derece saygın bir diyetisyen, şef ve ödüllü yemek kitabı yazarı olan Jackie Newgent, bundan böyle beslenme alışkanlıklarımıza “Sağlıklı sebzeler, bakliyatlar, kuruyemişler, tohumlar ve diğer bitkilerden yapılmış, doğal içerikli bitki bazlı ürünlerin” yön vereceğini söylüyor ve:

“Tüm bu besinler, sağlığımız üstünde, bitki bazlı olmalarına rağmen ultra ‘işlenmiş’ ürünlerden daha iyi bir etki bırakacak” diye ekliyor.

Beslenme uzmanı Carolyn O’Neil de benzer bir düşünceyi tekrarlıyor:”Sahte etler, daha fazla insan tarafından ultra işlenmiş olarak algılandıkça cazibesini yitirecek” diyor.

Bu görüşlere rağmen, bazı uzmanlar sentetik et endüstrisinin bitki bazlı trendden pay almaya devam edeceğini belirtiyor.

Protein

2023’te “Makro Besin” kavramı üstünde çok duruldu. Makro besin vücudun onarımı ve faaliyetlerini sürdürebilmesi için ihtiyaç duyulan gıda bileşenleri anlamına geliyor. Protein de 2023’ün popüler makro besinlerinden biriydi. TikTok verilerine göre #highprotein son 12 ayda 2 milyar ABD’li tarafından görüntülendi. Gerçekten de, Forbes Sağlık Danışma Kurulu’nun tahminlerini paylaşan üyelerinin çoğu, proteinin popülaritesinin yakın zamanda kaybolmayacağını, özellikle de bitki bazlı proteinlerin daha popüler hale geleceğini belirtiyorlar.

O’Neil, “Bitki bazlı proteinlere olan ilginin ve bunların pazarlanmasının giderek artacağını” vurgulamış.

Protein alımını arttırmasını gereken grupların başında ise ünlü beslenme uzmanı ve çok satan yemek kitabı yazarı Toby Amidor’un da belirttiği gibi; beslenmelerinde çok fazla proteine ihtiyacı olan yaşlı yetişkiler. Amidor:

“Eğer trend yaşlı yetişkinlerde proteini artırmaksa, bir diyetisyen olarak bunu alkışlıyorum, çünkü protein özellikle bu yaş grubunda az tüketiliyor” diye belirtmiş.

Amidor’un 2024’te trend olmasını beklediği protein kaynağı ise “Balık, balık ve daha fazla balık!”

Alanında tanınmış bir başka beslenme uzmanı ve egzersiz fizyoloğu olan Felicia Stoler, bitki bazlı protein tozlarını önerse de lif de sağlayan fındık, tohum ve baklagiller gibi tam gıdaların, bitki bazlı proteinlerin tüketiminin artmasını umduğunu belirtiyor.

O’Neil ise “Genel olarak proteinler, sporcularda ve yaşlı yetişkinlerde kilo kontrolü ve kas gücü ile ilişkili olduğu için talep gören bir besin olacaktır” diyor ve ekliyor:

“Ancak görevim gereği, çok fazla proteinin dezavantajlarını hatırlatmalıyım.”

Bütüncül Beslenme

Uzmanlara göre azalmaya başlayabilecek trendlerden biri keto ve aralıklı oruç gibi spesifik ve katı diyetler.

Bunun yerine, Akdeniz diyeti gibi daha sağlıklı, esnek beslenme planlarının popülerliğinin artması bekleniyor. Bu beklentiyi besleyen kanıtlardan biri #mediterreneanfood hashtag’inin TikTok’ta geçtiğimiz yıl 76 milyon ABD’li tarafından etkileyici bir şekilde görüntülenmiş olması.

Gastroenterolog Michael Bass, “Akdeniz beslenme biçimi gibi çok yönlü, sürdürülebilir diyetlere daha fazla vurgu yapılacağını gözlemliyorum” diyor.

“Araştırmalar bunun değerli beslenme şekli olduğunu gösteriyor.”

O’Neil: “Akdeniz diyetinin cazibesi, daha fazla insan lezzet ve sağlık arasındaki kazan-kazan ilişkisini keşfettikçe devam edecek,” diye ekliyor.

“Beslenme uzmanları bu beslenme şeklini optimal sağlık ve optimal keyif için en iyilerden biri olarak tavsiye etmeye devam ediyor, bu da insanların bu tarz beslenmeyi kısa vadeli bir diyet modası değil, bir yaşam tarzı haline getirmesini sağlıyor.”

Sürdürülebilirlik

Newgent bu konuda, “Doğal tarım, çevreye duyarlı ambalajlama ve diğer iklime duyarlı uygulamalar, büyüyen iklim krizimiz nedeniyle ivme kazanmaya devam edecek” diyor.

Gerçekten de birçok Forbes Sağlık Danışma Kurulu üyesi 2024 yılında beslenme alanında sürdürülebilir uygulamaların ön plana çıkacağına işaret ederken, TikTok verilerine göre #foodwaste 2023 yılında ABD’de 88 milyon kez görüntülendi ve yiyeceklerinizi nasıl daha uzun süre dayanır hale getirebileceğinizi ve artıkları değerli şekilde nasıl değerlendirebileceğinizi gösteren videolar yayınlandı.

Stoler ayrıca gıdaların ileri dönüşümünün ve yeniden kullanımının 2024’de bir trend olacağını, geleneksel olarak atık diye kabul edilen malzemelerin diğer bitmiş gıda ürünleri için kullanılacağını belirtiyor.

Grup Egzersizi

Pandemi sonrası dünyada uzmanlar, bireylerin grup egzersizlerini ve sosyal sporları benimsediğini ve topluluk duygusunun egzersizin ötesinde bir dizi fayda sağladığını belirtiyor. Pickleball gibi toplu oynanan oyunlar oldukça popüler hale geldi ve 2023’e kadar TikTok’ta 459 milyon ABD görüntülemesine ulaştı.

O’Neil, “Tenis, Pickleball ve golf gibi sosyal sporlar, emeklilerin ve evden çalışanların/hibrit çalışanların programlarında, daha fazla yer alacak” diyor.

Collier, “Pandemiden sonra daha fazla insan diğer insanlarla etkileşim kurmayı arzuladıkça grup egzersizlerinin popülaritesinin artmaya devam edeceğini düşünüyorum” diye ekliyor.

“Bence daha fazla insan, gerçek, derin insani bağların ve bir topluluğa ait olmanın ne kadar önemli olduğunun farkına varıyor.” Collier, sanal aktiviteler yerine daha fazla yüz yüze etkileşime yönelmenin de bir başka büyük trend olacağını öngörüyor.

İzlenecek Diğer Trendler

Forbes Sağlık Danışma Kurulu üyeleri ayrıca 2024 yılında takviyelerin popülaritesinin artmaya devam edeceğini öngörüyor ve özellikle aşağıdakilere dikkat çekiyor:

• Kreatin
• Ashwagandha
• Berberin
• Matcha
• Mantarlar ve mantar tozları
• Deniz kolajeni ve deniz yosunu
• NAD takviyeleri
• Magnezyum
• D Vitamini
• Yaşlanma karşıtı ve beyin sağlığına yönelik takviyeler
• Astaksantin
• Kolin

Ayrıca, uzmanlar tarafından 2024 yılında izlenecek trendler olarak belirtilen diğer ilgi alanları şöyle:

• Sinir sistemi düzenlemesi
• Stres yönetimi
• Uyku
• Duygusal sağlık
• Kişiselleştirilmiş giyilebilir teknoloji
• Mindfuness çalışmaları

Sosyal medya mecraları, her zaman kanıtlarla desteklenmeyen iddiaları ortaya atan influencer’lar ve akredite olmayan “uzmanlarla” dolu olduğundan, sağlıklı yaşam trendleri dünyasında gezinmek zor olabilir.

Mecralarda okuduğunuz ya da kulağa gelen bir sağlık trendini kendi hayatınızda uygulamadan önce mutlaka doktorunuz ile görüşün.

Forbes bu konuda son sözü Collier’e vermiş:

“Kulağa gerçek olamayacak kadar iyi geliyorsa, genellikle gerçek değildir.”

“Sağlık ve zindelik söz konusu olduğunda sihirli bir deynek yoktur. Yani herhangi bir şey hızlı bir çözüm gibi geliyorsa, muhtemelen size aradığınız uzun vadeli sonuçları vermeyecektir. Ayrıca, herhangi bir şey ‘herkes için iyi’ olarak öneriliyorsa, bu da endişe yaratmalıdır. Hepimiz çok bireyseliz ve tek bir mükemmel beslenme biçimi, mükemmel gıda veya mükemmel egzersiz rutini yok.”