Guarana

Guarana aynı zamanda Paullinia cupana olarak da bilinir, meyvesi için ödüllendirilen bir tırmanıcı bitkidir. Olgun bir guarana meyvesi yaklaşık bir kahve meyvesi büyüklüğündedir. İnsan gözünü andıran kırmızı kabuğu, beyaz bir aril ile kaplı siyah bir tohumu çevreler.

Guarana özü, tohumların toz haline getirilmesinden kaynaklanır. Amazon kabileleri yüzyıllardır tedavi edici özellikleri için guarana kullanmışlardır. Kafein, teofilin ve teobromin gibi etkileyici bir uyarıcı yelpazesi içerir. Guarana ayrıca tanenler, saponinler ve kateşinler gibi antioksidanlara da sahiptir. Şu anda içecek endüstrisi, üretilen guarananın %70’ini alkolsüz içeceklerde ve enerji içeceklerinde kullanırken, geri kalan %30’unu toz haline getirmektedir. İşte guarananın bilim tarafından desteklenen dört faydası.

Antioksidanlar Açısından Zengin

Guarana antioksidan özelliklere sahip bileşikler (1) içerir. Bunlar arasında kafein, teobromin, tanenler, saponinler ve kateşinler bulunmaktadır. 2022’de yayınlanan Caco-2 hücresi ve in vitro araştırma (2), guarana’nın antioksidan özelliklerinin vücuttaki kolesterol konsantrasyonuna karşı savunma sağlayabileceğini ve genel olarak kardiyovasküler hastalıkların klinik yönetimine yardımcı olabileceğini göstermiştir.

“Kötü” Kolesterol Oksidasyonunu Azaltabilir

Guarana kalp hastalığı riskini iki şekilde azaltabilir. İlk olarak, guarana’nın antioksidanları kan akışına yardımcı olabilir ve kan pıhtılarını önleyebilir. İkinci olarak, 2022 yılında yayınlanan in vitro ve Caco-2 hücre araştırması (2) guarana’nın LDL “kötü” kolesterol oksidasyonunu azaltabileceğini göstermektedir. Oksitlenmiş LDL kolesterol arterlerinizde plak oluşumuna katkıda bulunabilir.

Bilişsel Performansı Artırabilir

2023 yılında yapılan bir araştırma incelemesi (3), kısa bir süre boyunca verilen guarana’nın bilişsel performans üzerinde bir etkisi olabileceğini göstermiştir. Ancak araştırmacılar, bu etkinin guarana içindeki kafein gibi maddelerden kaynaklanıp kaynaklanmadığının bilinmediğini belirtiyor. Bilişsel performans üzerindeki etkilerini değerlendirirken her birinin eşit dozlarda kullanılması da dahil olmak üzere, bu belirli maddelere daha derinlemesine bir bakış içeren ek araştırmalar önermektedirler.

Ağrı Kesici Sağlayabilir

Tarihsel olarak, Amazon kabileleri guarana’yı ağrı kesici olarak kullanmışlardır. Ağrı kesici özellikleri yüksek kafein içeriğinden kaynaklanmaktadır. Kafein, adenozin reseptörlerini bağlayarak ve bloke ederek ağrı yönetiminde rol oynar (4). Bu reseptörlerden ikisi, A1 ve A2a, ağrı hissini uyarır. Kafein bu reseptörlere bağlandığında, ağrı hissini azaltabilir. Kafeinin reçetesiz satılan birçok ağrı kesici ilaçta yaygın olarak bulunmasının (5) bir nedeni de budur. Çalışmalar, etkilerini önemli ölçüde artırabildiğini göstermiştir.